El Blog de La Jijonenca

Sabores, tradición e ideas para disfrutar de Sant Celoni y el Montseny.

Qué es el helado artesano - blog La Jijonenca

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¿Qué es el helado artesano? Guía completa

Todo lo que hay que saber para distinguir un helado artesano de uno industrial — y por qué se nota en cada cucharada.

Historia del turrón de Jijona - blog La Jijonenca

Historia de marca

La historia del turrón de Jijona

De dónde viene la receta que da nombre a nuestra casa desde 1968.

Qué hacer en Sant Celoni con niños - blog La Jijonenca

Local / Sant Celoni

Qué hacer en Sant Celoni con niños (próximamente)

Planes en el Montseny y el casco antiguo para completar la tarde con la mejor heladería de la zona.

Rolls de gelat tendencia en redes - blog La Jijonenca

Producto

Rolls de gelat: qué son y por qué arrasan en redes (próximamente)

El proceso detrás del helado enrollado más fotografiado de Instagram.

Guía de alérgenos en helados - blog La Jijonenca

Guía

Sabores sin gluten y sin lactosa: guía de alérgenos (próximamente)

Qué sabores de nuestra carta son aptos para intolerancias, explicados con claridad.

Sabores de verano 2026 - blog La Jijonenca

Temporada

Sabores de verano 2026 (próximamente)

Las novedades de la temporada, directas desde nuestra vitrina de Sant Celoni.

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